咖啡因暗藏玄機！這些日常食物你沒注意到的攝取陷阱

最近衛福部宣布大消息啦！從2023年元旦開始，所有現場調製的飲料都要用紅黃綠燈號標示咖啡因含量。不過台中慈濟醫院家醫科李宜軒醫師特別提醒：咖啡因根本是隱藏版高手，光看飲料標示根本不夠！

🚦紅黃綠燈號怎麼看？其實有三大盲點

1. 紅色燈號飲料每天最多1杯（約200-300mg咖啡因）
2. 黃色燈號不超過2杯（每杯100-200mg）
3. 綠色燈號可喝到3杯（每杯<100mg）

但問題來了！李醫師說很多人以為只要控制飲料就沒事，其實這些食物都暗藏咖啡因：

• 🍫巧克力（特別是黑巧克力）
• 🥤可樂等碳酸飲料
• 💊止痛藥（某些複方成分）
• ☕咖啡口味零食（餅乾、冰淇淋）

💊最容易被忽略的「藥物咖啡因」

很多人頭痛吃止痛藥，卻不知道有些複方止痛藥含有咖啡因！李醫師舉例，像某些感冒藥會添加咖啡因來加強止痛效果，如果同時喝咖啡，等於雙重攝取，容易超過每日300mg的安全量。

👶這幾類人更要小心！

• 孕婦：每天上限200mg（約1杯中杯美式）
• 青少年：咖啡因會阻礙鈣質吸收
• 失眠族：下午2點後最好別碰
• 心臟病患者：可能引發心悸

📝超實用！咖啡因計算小技巧

1. 現泡咖啡：淺焙比深焙含量高（跟一般人認知相反！）
2. 茶類：浸泡時間越久咖啡因越多
3. 巧克力：可可含量70%以上的黑巧克力最危險
4. 能量飲：一罐就可能達200mg（看包裝標示最準）

⚠️藥物交互作用地雷區

李醫師特別強調這些組合要避免：

• 💊甲狀腺藥物+咖啡=藥效打折
• 😴安眠藥+咖啡=互相抵消效果
• 🤧感冒藥+咖啡=過度亢奮

🏆營養師私房建議

台中慈濟醫院營養師顏慧菁補充：

• 喝咖啡加鮮奶能減少鈣質流失
• 搭配維他命C食物（如芭樂）幫助鐵質吸收
• 下午茶改喝麥茶或花果茶更健康

最後提醒大家，突然戒咖啡因可能會頭痛、焦慮，想調整攝取量最好慢慢減少。如果經常需要靠咖啡提神，可能代表身體已經發出警訊，建議找醫師做進一步檢查喔！